印加果油怎麼吃才有效?印加果油功效、缺點、吃法&常見問題

印加果油

印加果油是一種以印加果製成的天然植物油,這種油分富含Omega-3、Omega-6、維生素及各種礦物質元素,對健康及減肥都有極大的益處!本篇文章為大家介紹印加果油功效以及相關缺點,並附上詳細吃法,希望能讓此油在你身上發揮到最大的功效!

印加果油是什麼?

印加果
印加果

印加果原產於南美洲秘魯,是一種長得很像星星的水果,因此它還有個非常形象的外號——星星果。星星果榨出來的油就是印加果油,英文名為Sacha Inchi Oil,這種油含有Omega-3、Omega-6和其他營養物質,是富含營養價值的天然植物油。

印加果油營養成分介紹

印加果油除了含有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物之外,還富含Omega-3、Omega-6、Omega-9、維生素E、維生素A以及磷、鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,非常有益於人體健康。

印加果油營養成分營養含量佔比
Omega-345~55%
Omega-637%~45%
Omega-92%~10%
維生素E25%
維生素A12%
印加果油營養成分介紹

印加果油功效或好處有哪些?

印加果油功效1:促進身體新陳代謝速率

這種油Omega-3和Omega-6的比例為1.2:1,接近於人體對這兩種營養素的最理想水平(等比例),能夠平衡食用者體內營養,對改善體質、抗發炎及新陳代謝都有很大幫助。

印加果
印加果

印加果油功效2:降低人體內膽固醇水平

高血壓患者、高血脂患者或想要保護心臟的人士,每天食用10~15ml該植物油,能夠為身體不補充不飽和脂肪酸,以有效平衡身體中的膽固醇含量。

印加果油功效3:改善食用者腸道健康

印加果種子富含膳食纖維,能夠促進食用者腸胃蠕動,改善消化系統消化功能額,從而進一步改善便秘問題。

印加果油功效4:幫助食用者減肥瘦身

減肥者在瘦身期間,需要食用能增加飽腹感的食物,以控制飲食攝入量。每10g印加果中,有30%蛋白質、50%脂肪和10%膳食纖維,這些物質能增加食用者飽腹感,以幫助減肥者實現瘦身目的。

印加果
印加果

印加果油功效5:維持身體水油平衡

Omega-3能幫助身體調節油脂的產量,以維持體內水油保持平衡。食用這種富含Omega-3的印加果油,則能促進你體內的水油保持穩定狀態。

印加果油功效6:改善皮膚乾燥問題

除了食用之外,外用這種植物油還能幫助皮膚乾燥者滋潤肌膚。乾性肌膚人士在秋天、冬天時,用它塗抹在臉上、額頭、手部、腿部或腳部,能夠減少乾燥和脫皮情況。

印加果油功效7:幫助素食者取代魚油

素食主義者想要補充Omega3,但又無法通過食用魚油補充,可以購買印加果油取代。而且,這種植物油還具有維生素E、類胡蘿蔔素及多酚,對身體非常有益。

印加果油怎麼吃才有效

印加果
印加果

有效吃法1:餐前或餐後直接食用

餐前半小時後餐後,大家可以直接用湯匙裝半勺或1湯匙印加果油飲用,飲用量控制在5~10ml之內,如果是膠囊,則按照包裝食用說明去服用即可。

有效吃法2:放入沙拉中食用

減肥者、健身族、愛美人士等族群,可以用它來拌沙拉。在吃沙拉時,使用這種油,能夠減少達到健康飲食及飽腹感目的。

沙拉
沙拉

有效吃法3:做低溫烹飪食物

印加果油油煙點比較低,不適合高溫烹飪,不過可以用來水煮青菜、水煮肉類,所以非常適合清淡飲食期間烹飪,同時還能確保營養效果。

有效吃法4:搭配飲品共同飲用

如果無法接受印加果油的味道,各位還可以搭配牛奶、豆奶、果汁等飲品共同飲用。不過,腸胃經常消化不良的人,需要配合部分固體食物一起食用,以防拉肚子。

有效吃法5:放入蘸醬料中食用

不能直接喝原油的人,還能用它當成蘸料油放進蘸料碟中,加入鹽或蜂蜜等其他調味料,配合麵包、饅頭一起吃。

印加果油缺點或副作用有哪些?

印加果
印加果

印加果油缺點1:可能會使部分人感到惡心

剛開始食用印加果油時,有些人吃了它之後感覺有惡心的副作用。經研究,長期食用這種植物油,惡心感覺就會慢慢減少,但如果大家難以適應這種感覺,你可以食用魚油以補充相關營養。

印加果油缺點2:不是所有人都可以食用

據少量報道稱,有些人會對這種植物油產生過敏反應,過敏症狀包含頭暈、呼吸急促、發癢、腹痛、嘔吐等。所以平常容易食物過敏的人士,需要謹慎嘗試。此外,孕婦、哺乳期女性及肝腎功能不佳人士,食用時也需要咨詢醫師建議後方可嘗試。

印加果油缺點3:過量食用會使人消化不良

一次性食用過多該植物油,會使腸胃因攝入過多油分而消化不良,從而出現拉肚子的副作用。各位在食用時,應控制好份量,每次食用量應保持在10ml以內,每天不超過15ml。

印加果油缺點4:不易保存,買到後需盡快使用完

它不像日常烹飪所用的食用油那樣易於保存,方便人們隨時使用。這種油富含不飽和脂肪酸和必需脂肪酸,一旦與氧氣接觸,就容易發生氧化反應,從而影響到食用口感,還會大大降低營養效果。所以使用它需要購買含有特殊保存方式的膠囊,如果購買瓶裝,則需要你盡快喝完。

印加果油
印加果油

印加果油缺點5:不耐高溫,不適合進行高溫烹飪

這種油的燃點為100℃,與橄欖油一樣,並不適合煎、煮、炒、炸等高溫烹飪方式。所以想要使用它來補充營養,同時又能保證營養成分不被破壞,大家可以用它直接來拌沙拉吃。

除了上述幾個缺點之外,生的印加果種子還有一個缺點,那就是它含有抗營養素和生物鹼。抗營養素副作用是降低人體吸收微量元素效果,此外,大量生物堿成分可能會對人類生命造成威脅。所以,如果想透過印加果美容健身,應適量食用印加果油而非吃大量印加果。

印加果油減肥:印加果油怎麼吃才會瘦?

想要通過食用這種植物油增加飽腹感,以達減肥效果的人士,可以按照以下方法去食用:

印加果
印加果

印加果油減肥方法1:飯前空腹食用

減肥者可以依據個人飲食習慣,選擇一天中進食量最大的那頓飯食用,比如午餐。你可以在餐前半小時,配合溫開水,吃兩粒印加果油膠囊。如果你購買的是瓶裝,可以使用湯匙喝1湯匙由,配合200-250ml溫開水服用。以上方法,能增加餐前飽腹感,讓你進食的時候,控制份量,以協助減肥。

印加果油減肥方法2:配合減肥餐食用

對於腸胃虛弱的減肥者,可以將把它拌沙拉或用它水煮青菜,在飯中食用,這樣既能增加飽腹感,又能有效避免發生腹瀉,以達到健康減肥的效果。

印加果油減肥方法3:食用期間保持運動瘦身

如果你僅僅想通過節食或改變飲食習慣的方法進行減肥,這樣可能會讓你的身體營養不良,也容易使脂肪反彈。在使用印加果油減肥期間,建議大家配合運動進行健康瘦身,同時預防出現脂肪反彈的情況。

印加果油飯前吃還是飯後吃?什麼時候吃最好?

印加果
印加果

印加果油飯前、飯中或飯後都可以食用。普通人可以在飯前吃1~2顆,或使用湯勺喝5ml,然後再吃飯,這樣就不必害怕因為肚子因攝入過多油分而產生腹瀉狀況。如果你的腸胃比較虛弱,也可以在飯後食用或用它水煮青菜吃,以避免腸胃先接觸到油分而產生不良反應。

印加果油吃多久有效?

吃1個月以上有效。短期服用印加果油,能夠讓身體吸收相關營養,但如果你是想通過它減肥或調節體質,需要連續服用1個月以上,讓它身體適應它並達到調理體質的效果。

印加果油其他問題

印加果
印加果

Q1:印加果油膠囊怎麼吃?

A:對於以膠囊形態保存的印加果油,食用者可直接在餐後使用溫開水吞服即可,具體食用量和次數需依照產品說明書進行。

Q2:印加果油膠囊怎麼吃才有效?

A:餐後溫開水吞服最有效。餐後服用能避免大家出現拉肚子情況,溫開水吞服則能幫助化開膠囊,讓腸胃順利消化和吸收營養物質。

Q3:印加果油減肥無效是什麼原因?

A:印加果油只能幫助減肥者增加飽腹感,是減肥的促進者而不是發揮主要作用的角色。如果你想使用它減肥,還需要配合運動和其他食物進行,並不能完全依賴它。

Q4:印加果油一天吃幾顆?

A:一天吃4顆。部分人習慣直接吃印加果油膠囊以補充相關營養,這種情況下,為避免大家出現腹瀉情況,就無需按照5~10ml服用量去服用。一顆膠囊油分含量約為0.5ml,建議各位每次吃兩顆,一天吃兩次即可。

Q5:印加果油拉肚子是什麼原因?

A:這種植物油的油分含量高,如果一次食用量超過10ml,或直接空腹食用,就容易過度潤腸,增大腸胃消化負擔,引起拉肚子的徵狀。

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