蒜頭功效與禁忌

黑蒜頭既是料理中常用的調味料，也是能對抗三高的天然保健品。因此，國內外不少人將它當成零食食用。但也有人聞到它刺鼻的味道後心生抗拒，這可能和黑蒜做法有很大關係。為了消除大家對味道的恐懼，本文將帶你瞭解十種黑蒜功效與禁忌，黑蒜食法以及做法教程，帶你做出簡單美味的料理。